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WAGYUMAFIAは実店舗を運営しています。そして、すべての店舗は会員制としています。これは、良質で限られた和牛を楽しんでもらうためです。

THE WAGYU MAFIA PROGRESSIVE KAISEKI AKASAKA

実店舗1軒目としてWAGYUMAFIAが赤坂にオープンさせたのは、東京・港区赤坂の和牛割烹『THE WAGYU MAFIA PROGRESSIVE KAISEKI』。WAGYUMAFIAの旗艦店として、世界に誇る和牛のショーケース型レストランとして、世界のフーディーたちを日夜満足させる会員制レストランです。

WAGYUMAFIA THE CUTLET SANDWICH NAKAMEGURO

和牛とはステーキで堪能するべきものなにか? 和牛を楽しむ新たなスタイルとしてWAGYUMAFIAが提案するのは、カジュアルなスタンド形式で、極上の和牛を”カツサンド”というスタイルで堪能してもらう和牛専門カツサンド店。まったく新しいカツサンドスタイルは世界中のメディアに取り上げられました。

WAGYUMAFIA THE BUTCHER‘S KITCHEN NISHI-AZABU

和牛割烹、和牛カツサンドスタンドを手がけたWAGYUMAFIAが満を持してオープンさせたのは、精肉店です。ですが、もちろん”ただの肉屋”ではありません。そこは肉屋であり、ダイニングであり、さらには和牛について学べるアカデミーなのです。そんな”アジト”を西麻布にオープンさせました。

WAGYUMAFIA THE YAKINIKU STEAKHOUSE TSUKUBA

和牛の美味しさを堪能するための焼肉屋、それが『THE YAKINIKU STEAKHOUSE』。尾崎牛に特化し、塩を含むタレまで、味付けは卓上でお選び頂けます。旨い和牛を、美味しく召し上がっていただく、そのための焼肉&ステーキハウスです。